2025-2026 Sezonu Yağlarımız Satışa Sunulmuştur.
Doğal ve Kusursuz Tat
Kökleri tarihin derinliklerinde, lezzeti Ege'nin kalbinde. Her damlası sabır, her şişesi emek dolu.
Kökleri tarihin derinliklerinde, lezzeti Ege'nin kalbinde. Her damlası sabır, her şişesi emek dolu.
Fi Olive Oil, zeytinyağını "sıvı altın" olarak tanımlar. Her hasatta ağacın kadim ritmine saygı duyar, sadece doğanın bahşettiği en saf özü paketleriz. Verimli, bakımlı ağaçlarımızın dinginliğini sofranıza taşıyoruz.
En yüksek E vitamini aktivitesi gösteren a-tokoferol içerir. Zeytinyağında, E vitamini ve polifenoller (antioksidan) vardır. Zeytinyağının her 10 gramı 5 mg kadar polifenol içerir.
Kasım sonu, meyveler tazeyken en yüksek polifenol oranı için çalışıyoruz.
Hasattan sonraki 4 saat içinde, 24 derecenin altında. Isı yok, sadece mekanik güç.
Tanklarda, hava ile teması kesilmiş, sabit ısıda. Tazelik ilk günkü gibi korunur.
Kasım hasadı. Meyvemsi notaların en yumuşak, kadifemsi hali. Salatalar ve soğuk başlangıçlar için ideal bir eşlikçi.
50+ yaşındaki tescilli ağaçlardan sınırlı sayıda özel üretim. Yoğun aroma, kalıcı yakıcılık ve derin karakter.
